Tag archives for dezert
Australijska Božićna sladoled-torta
Australijska Božićna sladoled-torta (Australian Christmas Pudding Ice Cream) je čaroban spoj zimskih i letnjih ukusa, evropskog i australijskog, starog i novog, tradicionalnog i Pod britanskim uticajem, najpre je u 19. veku nastao Australijski božićni puding (Australian Christmas Plum Pudding), koji se i danas služi za Božić u mnogim australijskim domovima.…
Torta Pavlova – Balerina među dezertima
S obzirom da u Australiji Uskršnji praznici padaju u jesen, a Božićni u leto, torta Pavlova obično se vezuje za Božićnu trpezu u tom delu sveta. Međutim, ovaj klasik australijske i novozelandske kuhinje zapravo se sprema tokom cele godine u Australiji i na Novom Zelandu i samo se menja izbor…